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ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

ホテルのプレス会見が盛況なとき

きのうは「インターコンチネンタル東京ベイ」のプレス会見に参加。 きょうからスタートする「日本を味わおう第7弾 瀬戸内ー愛媛プロモーション」という愛媛県の食材を中心にしたオリジナル料理の試食会だ。 料理を担当した「ライブキッチン」の佃料理長とも…

ホテルで目覚める朝

夜明けのシーンを見るはずが、寝坊して見られず痛恨の母。 東京湾を行き交う船や、ひっきりなしに通る電車、レインボーブリッジや高速道路を走る車を眺めながら、クラブラウンジで朝食を食べ、 「朝だーっ!て感じだね」 今回は、12階のレギュラーフロアの…

ヴェネツィアの美女に会った後は、どっぷりホテル浴

きょうは母のお供で上野の東京都美術館に「ティツィアーノとヴェネツィア派展」を観に行き、その後は竹芝のインターコンチネンタル東京ベイへ。 20階の東京湾を見渡すクラブラウンジでアフタヌーンティーしてひと休みした後は、1階の「ニューヨークラウン…

ソフトバンクの孫正義、結果として、ホテルオーナーに

2月14日付のウォールストリートジャーナル紙の記事によると、孫正義氏が率いるソフトバンクグループが、アメリカの投資ファンド、フォートレス・インベストメント・グループを買収することを発表。買収金額は約33億ドル(約3752億円)。 孫正義氏について…

気がつけば、創刊20周年。「ホテルジャンキーズ」Vol.120 明日発売です!(目次入りました)

小誌「ホテルジャンキーズ」Vol.120、すなわち、120冊目となる号が明日発売です。 気がつけば、ちょうど創刊20周年の記念号となりました! 小誌の場合、創刊来の読者の方々が今でもけっこういらっしゃるのですが、皆さん、あれから20年経ちました。雑誌は年…

金正男氏が愛したホテル

ちょうどパリ滞在中に金正男氏の暗殺事件が起きた。 ぶらぶら街を歩いていて「パリ政治学院」の前を通りかかったところ、ずいぶん警官がたくさん立っているな、と思って帰ってきたら、テレビのニュースで息子のハンソル君が通っていたところとして映像が出て…

わたしのパリ2日目の晩の過ごし方は「荒療治」

パリに着いて2日目の晩、いつも「荒療治」と称して行くのがサンジェルマンデプレの大通り沿いにある「ブラッスリー・リップ Brasserie LIPP」。 回転ドアを押して中に入るなり、手加減なしのフランス式というかパリ式接客、パリ風早口フランス語攻撃にあう…

食べながら「食べる」話をする、そんな人たちの集まりとは

パリから帰国した翌日は、わたしが主宰するホテル愛好家の集まり「ホテルジャンキーズクラブ」の月例ブレックファストミーティング(通称BFMの会)、今回は朝食会を遅めに設定したサタデーブランチで、銀座の南蛮銀圓亭へ。 このお店について以前ブログで書…

さて、なぜパリに行くことにしたのか?

パリに来たきっかけが、あるホテルの住所だったことは、本ブログでも書いた。 chifumimurase.hateblo.jp 「この話はまたあらためて、明日。」と書いたまま、書いていなかった。ごめんなさい。 というのは、とてもとても長い話になるから。 ホテルの窓からパ…

パリのプチホテル、ドアの向こうから聞こえてくるパリジェンヌの人生

冬のパリの朝、こんなふうに空が明るくなるのは8時すぎ。 まだ暗い中、1階の朝食レストランに降りていくと、一番乗りだった。 19ユーロの「朝食ビュッフェ」。ビュッフェとはいうものの、ビュッフェ台があるわけではなく、食べたいものを言うと出来たて…

ウエシマ?

きのう、パリに到着し、サンジェルマン・デプレをぶらぶら歩いていたら、フランス人の品の良いマダムに呼び止められた。 「エクスキュゼズ・モア・マダム」 道に迷ってるので教えてほしいと丁寧な口調で言う。 瞬間的にセンサーが働いて人相風体をチェックす…

そんなわけで、寄り道して着いたところは

パリです。 まずはぶらぶら散歩。 サンジェルマンデプレ界隈を足の向くまま歩き、 本屋に行ってパリの本の匂いをかぎ、 カフェでひと息ついて、 パリの空気が自然にからだに入ってくるのを待つ。 そんなときは、サンジェルマンデプレの有名カフェではなく (…

ただいま、こんなところでトランジット中です。

ただいまこんなところで ↑ トランジット中です。 わけもなく、用もなく、 なぜか、 トランジットタイムというのが好きです。大好きです。 前にも本ブログでも書きましたが。 chifumimurase.hateblo.jp そんなわけで、 今回の旅でも、わざわざトランジットが…

これから旅に出ます

あるホテルの住所に目が止まり、旅に出ることにしました。成田空港では満月🌕の下、飛行機が飛びたっています。

ホテルのリカー・ライセンス、それが問題だ。となるかどうか?

人にもいろいろなタイプがある。 攻めには強いけれど、守りにはいると弱い人もいれば、その逆もあり。 さて、アメリカ人。 とにかく西だ、西だぁ〜、西へ向かって行けぇ〜、邪魔なものは先住民でもなんでもみんななぎ倒せぇ〜と怒涛のように進んで行った建国…