hotel gadget

ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

ホテルの人

名前が2度変わったホテル

小春日和のきのう、暑い、暑いと汗をぬぐいながらロビーに入ると、なんとクリスマスツリー・・・。 バブルの頃は天井から下がるあのシャンデリアが時代の欲望とピッタリな感じだったここは「ハイアットリージェンシー東京」。 1980年に「ホテルセンチュ…

アマンリゾーツのオーナー、ドローニン氏がきのう誕生祝いをしたのはどこで、誰と?

子どもが隣室でなにやらおとなしくしているときは、要注意。たいがいなにか"悪いこと"をしているものだが、 この人も、ここのところ、おとなしい。 昨日、11月7日、56才の誕生日を迎えたウラジミール・ドローニン氏である。 ソ連崩壊をチャンスに不動産…

サウジ記者失踪事件の容疑者たちが泊まっていた2つのホテル

よりによって大事な中間選挙の前にこんなことを!・・・と渋面なのはトランプ大統領。二人の仲なんだからなんとか頼むよ・・・というのはサウジアラビア国王、といったところだろうか。こういう仲だったので ↑ chifumimurase.hateblo.jp なんともおぞましく…

秋の出会いの舞台は「グランドハイアット東京」の「オーク ドア」

ずっとメールを通してやりとりしていた方たちと先日初めてお会いしました。 メールの文面から「こんな方かなぁ…」と勝手に想像していた人物像とはまるでちがい、リアルの世界で顔を合わせることの大切さをあらためて感じました。 デザートはさら〜りサクサク…

麻婆豆腐の 辛さしみいる 秋の夜

陳健一さんがおいしい麻婆豆腐の作り方を懇切丁寧に教えてくださいました。 身近で見ると意外な調理ポイントがわかります。ああ、そこはそうやるのかと。 麻婆豆腐の歌も息子の健太郎さんといっしょに元気に歌ってくださいました。 昨夜は赤坂の「四川飯店」…

災害時のホテル利用のための知恵

今回の北海道地震に際して、ネット上で「ホテルでも停電、水道もトイレも使えない」などの記事が出ているのですが、実際のところはどうなのか、元ホテリエで、現在、北海道の被災地にお住まいの太田範義さんにお聞きしてみました。 chifumimurase.hateblo.jp…

こんなときにも笑顔な「ホテルの女王」レオナ・ヘルムズリー

きのうは、まだ続くのか この猛暑!のなか、竹芝の「インターコンチネンタル東京ベイ」で東京湾を見おろしながら打ち合わせのあと 「帝国ホテル」のコーヒーショップ「パークサイドダイナー」で打ち合わせ前にひとりランチ。サラダ、パン、メイン(肉か魚)…

プロヴァンスで事故死した中国・海航集団、王健会長の最後の朝食は・・・

中国の海航集団(HNAグループ)の創業者のひとりで (HNA Group のサイトより) 陳峰氏と共に15%の株を所有して共同会長をつとめる王健氏が、 7月3日、フランスのプロヴァンス地方のボニュー村で 「不慮の事故」により死亡した。享年57才。 海航集団…

「カバナ」と「バスルーム」にこだわる男、サム・ナザリアン

「カバナ」と 「バスルーム」にこだわる男 わたしが勝手にそう呼んでいるホテリエとは SBEエンターテイメントの創業者でCEOのサム・ナザリアン氏。イラン生まれのユダヤ系アメリカ人で43才。 彼については2年ほど前に、本ブログでも記事を書いた ↓ chifum…

トランプ大統領が滞在中の「シャングリラ・シンガポール」の総支配人、そして、傑物オーナー

うっそうとした庭園の木立のなかにもきっと精鋭で知られるグルカ兵があちこちに潜んでいるにちがいない「シャングリラ・シンガポール」。 ただいまトランプ大統領がご滞在中です。 このホテルのGM(総支配人)ともなれば、世界各国から首脳クラスのVIPが集ま…

金正恩委員長がお泊まりの「セントレジス・シンガポール」の総支配人はこんな人

金正恩委員長のお部屋と推測されるプレジデンシャルスイートの書斎です。 chifumimurase.hateblo.jp 米朝会談のためシンガポールに到着した金正恩委員長が泊まるホテル、 やっぱり「セントレジス・シンガポール」でしたね。 ホテルで陣頭指揮をとっているGM…

米朝会談の舞台「カペラ・シンガポール」の総支配人はこんな人

www.youtube.com 温和な笑顔も、今ごろはきっと目がつりあがっているでしょうこの方は 米朝会談の舞台となるホテル「カペラ・シンガポール」の総支配人の フェルナンド・ギバハ Fernando Gibaja 氏。 ホテリエ歴20年あまりで、おそらく40代でしょうから…

シンガポールで米朝会談が開かれるホテル、そしてトランプ大統領がお泊まりのホテル予想

シンガポールのシンボル「マリーナベイ・サンズ」。 The highly anticipated meeting between Kim Jong Un and myself will take place in Singapore on June 12th. We will both try to make it a very special moment for World Peace! — Donald J. Trump …

ウィリアム・ハイネッケ氏 〜 ゼッカから「アゼライ」を買った男(3)

「セント・レジス・バンコック」からはバンコク市街が一望できる。 このホテルのオーナーは、マイナー・インターナショナル。 アマンリゾーツの創業者だったが、ロシア人のドローニン氏とのアマン争奪戦に負け、捲土重来で「アゼライ」を展開中のエイドリア…

鉄板焼き「ベニハナ」と「アゼライ」の関係 〜 ゼッカから「アゼライ」を買った男(2)

chifumimurase.hateblo.jp ↑ (1)の続きです。 【鉄板焼き「ベニハナ」を買収】 というニュースの見出しでわたしの目をひいたのは 「BENIHANA」のなつかしい文字。 かつてアメリカ旅行のときにはよくお世話になったレストランだ。 1964年にマンハッタ…

エイドリアン・ゼッカからルアン・パバーンの「アゼライ」を買った男(1)

I was not aware that #Azerai_Luang_Prabang opened by #AdrianZecha was no more #Azerai. It's sold to MINT, Minor International Group and rebranded to AVANTI Hotel as of March 1st. pic.twitter.com/77hQfAu4BA — Chifumi Murase (@Hotel_gadget) …

安倍首相がトランプ大統領と再会したフロリダで泊まったのは

ただいまトランプ大統領との日米首脳会談のため、アメリカを訪問中の安倍首相。 ふたりの親密な仲を演出するための舞台となったのは フロリダ州パームビーチにあるトランプ大統領の別荘「マール・ア・ラーゴ」。 首相夫妻の今回のお泊まり先もここです。 「…

ホテル界の " 生き証人" として、太田範義さんが明晩、TBSテレビに出ます。

明日4/12(木)、23:56〜放送のTBSテレビ番組「告白! THE 生き証人」に旧「キャピトルホテル東急」の最後のGM(総支配人)で、わたしたちホテルジャンキーズクラブ創立以来の長いおつきあいをさせていただいているホテリエ・太田範義さんが出演されます。 …

2019年冬、京都にやってくる「ACE ホテル」をつくった男

京都に2019年冬、「ACE ホテル」がオープンすることになった。 もともとは1926年に建てられた京都中央電話局だった建物だが、2001年にリモデリングして商業施設「新風館」に。 オーナーであるNTT都市開発がここをホテルにしたいと、いくつかのグ…

37年前の今日、レーガン大統領が狙撃されたホテル

37年前のきょう、 1981年3月30日14時27分、ワシントンのホテルの前で笑顔で手を振ったこの直後、レーガン米大統領は狙撃された。 www.history.com 防弾装備の大統領車に当たった銃弾がはねかえって大統領の心臓横をかすめて肺の奥深くにまで入…

帝国ホテル東京で、一番冷たい左手をもつ男と一番きれいな手をもつ男

きょうは帝国ホテルのプレス懇親会。 会場に入るなり、パッと目に飛びこんできたのは氷彫刻。 その圧倒的な存在感に「きょうは氷だな」と思わずつぶやいていたら、 「きょうは氷彫刻をつくった者をぜひご紹介したくて」 と広報の池本知恵紀さん。 ホテルのペ…

トランプ米大統領の娘・イヴァンカは誰のために無給で働いているのか?

「トランプ・シャンパン・ラウンジ」なんて、米大統領の名前がつくことが、はたして徳なのか、どうか。 ヴァンクーヴァーのトランプ・ホテルに聞いてみたい。 かねがね、もう、うんざりするくらいメディアでも報道され続けてきたトランプ大統領のファミリー…

ウォルドルフ=アストリア・ホテルが中国政府の管理下に!

chifumimurase.hateblo.jp と先日、本ブログで書いたが、 行き先が決まった。 中国政府の管理下、に。 2月23日付けで中国政府ならびに中国保険監督管理委員会(CIRC)がウォルドルフ=アストリア・ホテルのオーナーである安邦保険集団を政府の管理下…

さまよえるホテル「ウォルドルフ=アストリア・ホテル」よ、どこへ行く?

昨年2月末、改装のためクローズした「ウォルドルフ=アストリア・ホテル」。 オーナーの安邦保険集団がホテルの約3/4をコンドミニアムにする計画で、改装工事は約3年かかる予定とのことだったが、そうこうしているうちにいろいろお国の事情が変わったよ…

朝食には「ミソ・スープ」を飲むアマンのオーナー、ドローニンの週末@マイアミ

本ブログではおなじみの、ロシア人不動産王のウラジミール・ドローニン氏。いまでは押しも押されぬアマンのオーナー。 昨年のクリスマスホリデーは、プーケットの「アマンプリ」で、 元モデルのロシア人の恋人と彼女との間にできた愛娘といっしょにホリデイ…

並木通りを見おろす「ナミキスイート」〜「ハイアット セントリック 銀座東京」(2)

客室階は5階から12階までで、計164室。そのなかでもホテルジャンキー的にはなんてったって12階のテラス付きスイート「ナミキスイート」が楽しい。 ↓ こちらの記事の続きです。 chifumimurase.hateblo.jp キッチン付きで、手前のカウンターではプライ…

晴れて解放されたアル・ワリード王子のマグカップ

1月26日付のウォールストリート・ジャーナル紙で「リッツカールトン・リヤド」から砂漠のなかの刑務所へ移送されたといわれていたアル・ワリード王子 だが↓ chifumimurase.hateblo.jp同紙27日付の記事によると、27日に解放されたようだ。 解放まで、…

月の砂漠をはるばると・・・アル・ワリード王子の運命はいかに?

昨年の11月から留置所と化した「リッツカールトン・リヤド」に拘束されていたサウジアラビアの王子様たち。 chifumimurase.hateblo.jp chifumimurase.hateblo.jp 最後までがんばっていた"残り組"のひとりが、アル・ワリード王子。 マイクロソフトのビル・…

目に見えないものを”見る”ホテルマン

「95%の視力を失った青年が、5ツ星ホテルで働くために”大芝居”を打つ!」 そんなキャッチにつられて映画「5%の奇跡 〜嘘から始まる素敵な人生」を観て来ました。 ほとんど視界がぼやけて5%しか見えない状態で、それを悟られずに5ツ星ホテルのゲスト…

安倍首相がエストニアの首都タリンで泊まったホテル

ただいまエストニア、ラトビア、リトアニア、ブルガリア、セルビア、ルーマニアと欧州6カ国歴訪中の安倍首相と昭恵夫人。 1月12日、最初にお泊まりしたホテルはエストニアの首都タリンの「スイスホテル・タリン」。 日本では「スイスホテル」と呼ばれて…