hotel gadget

ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

東京のホテル

日曜日のアイオープナーはたっぷりのフルーツで

日曜の朝のアイオープナー(目覚まし)がたっぷりのフルーツだと幸せです。 ホテルジャンキーズクラブの朝食会「ブレックファスト・ミーティング 」で「パークハイアット東京」の「ジランドール」へ。 朝、エレベーターを降りた瞬間、目に飛ぶこむこの景色は…

昔よく行ったフレンチレストランを再訪。よみがえった昔の時間、そして今

「お客様、もしかして・・・にお住まいだった方では?」 かつてわたしが住んでいたマンションの名前を言われてびっくり。よくご一緒した方のことも。 四半世紀ぶりに訪れた西麻布のレストランでのことだった。 打ち合わせの場所決めの際、最近、オーソドック…

こんなときにも笑顔な「ホテルの女王」レオナ・ヘルムズリー

きのうは、まだ続くのか この猛暑!のなか、竹芝の「インターコンチネンタル東京ベイ」で東京湾を見おろしながら打ち合わせのあと 「帝国ホテル」のコーヒーショップ「パークサイドダイナー」で打ち合わせ前にひとりランチ。サラダ、パン、メイン(肉か魚)…

ホテルオークラ「ベルエポック」の朝食ではじまった日曜日は

猛暑日の、肌を刺すような陽射しでも ホテルジャンキーは、ホテルへ向かう。 朝食を食べる、ただそれだけのために・・・。 きょうはホテルジャンキーズクラブの朝食会、通称BFMで 「ホテルオークラ」のフレンチレストラン「ラ・ベル・エポック」へ。 個室な…

浅草サンバカーニバルを高みの見物できるホテル

だいたいいつも雑踏の浅草において、もっとも「雑踏度」が高い日のひとつが 「浅草サンバ・カーニバル」のきょう。 なぜか雑踏が大好きだという母を連れていってきた。 混んでいる、ものすごく。 人垣でサンバの踊り子たちはすきまからチラリと見えるだけ。 …

日曜日は、ホテルオークラでエクレア食べて、パーティーに出て

パーティーまでの時間、コーヒーを飲むつもりで入った「カメリア」で 気がついたらこうなっていた。 なぜ、こうなるのか。 エクレアがそこにあったから。 ハイ、エクレア大好きです。 きょうはホテルジャンキーズクラブの宮坂さんのパーティーに参加。 なん…

猛暑の日曜日、東京ステーションホテルでは

東京駅周辺での打ち合わせのとき 歩くのが気持ちがいい季節だと「パレスホテル」になったりしますが この猛暑だと、女は(男も)迷わず「東京ステーションホテル」。 東京駅直結なので、楽チンです。 が、しかし、 ものすごい待ち行列・・・。 20分待ちで…

ある猛暑のとてもとても「贅沢」な一日

きのうは「ホテルニューオータニ東京」の「ベッラ・ヴィスタ」で開催された 「MAISON by Sota Atsumi」プレス試食会。 フランス料理界では日本人シェフの存在感が大きくなり、本場パリで活躍するシェフも増えました。 渥美創太シェフもそんな若手注目株のひ…

それは果たして「 偶然 」なのか? そして、フレッシュ・ピーチ・メルバ

7月という月は、わたしにとっては「桃」の月。 桃はわたしを酔わせるの、というくらい、桃、大好きです。 あたまがくらくらしそうな猛暑であろうと、ニュースでアナウンサーが声を高めて「命の危険に関わる暑さです!用のない方は外出を控えてください!」…

こんな猛暑の日曜日は大型ホテルで「ホテル浴」

猛暑が続いてますが、こんな暑いお休みの日は「ホテル浴」にかぎります。 というわけでもありませんが、きのうは「ホテルニューオータニ東京」へ。 客室数1479室の大型ホテルで ザ・メイン ガーデンタワー ガーデンコート と3つの建物からなり、ほとん…

昼下がりのパークホテル東京で「エロ」談義・・・

きのうは猛暑のなか「パークホテル東京」へ。 こちらのホテルは汐留メディアタワーの上層階にありますが、2階にある共同通信社のロビーには取材で使われていたライカなどの古いカメラ機材が展示されており、カメラジャンキーには垂涎のスポット。 25階が…

ポンペオ国務長官と河野外務大臣が「パワーブレックファスト」したホテル

【7月8日 8時00分頃から約1時間、河野太郎外務大臣はがポンペオ米国国務長官とホテルで朝食を共にしながら日米外相会談を行った・・・】 というニュースをみて、あら、どこのホテルで? と気になり、さっそく調べてみた。 外務省のサイトで公開している写真…

「丸ノ内ホテル」と「なぎさホテル」の意外なつながり

上野の国立西洋美術館で ミケランジェロ展をみたあと 東京駅の丸善に寄って棚いっぱいの本を浴びて森林浴ならぬ " 本浴 "。 久しぶりに「丸ノ内ホテル」の「ポム・ダタン」のアップルパイでお茶と思ったが なんとティータイムは予約でいっぱい! で、シガー…

ホテルオークラ東京、あらため「ジ・オークラ東京」はこんなホテル

ただいま建て替え中の「ホテルオークラ東京」ですが 2019年9月に新生オープンするにあたり 「The Okura Tokyo ジ・オークラ東京」と名前を変えます。 その理由は、 (TA) 敷地内に2つの別のブランドによる、 高層41階建て「オークラプレステージタワ…

月曜日の朝は、ホテルで朝食を

1週間がはじまるスターターの月曜日の朝は、ホテルで朝食を。 エアポートホテルだとか、駅に直結したステーションホテルだとかの類がわけもなく大好きで、なんだかんだと用にかこつけてはやってくるのが 東京駅直結の「東京ステーションホテル」。 高い天井…

日曜の朝は、銀座のホテルで朝食を

日曜の朝は、ホテルジャンキーズクラブのホテルで朝食を楽しむ会「ブレックファストミーティング」(通称BFM)。 昨年10月、旧「銀座日航ホテル」跡にオープンした「ホテル ザ セレスティン銀座」 14階にあるレストラン「GINZA CASITA」が舞台ですが、こ…

「ちがいが気になる男」近藤さん流ホテルの楽しみ方

(PHOTO by 近藤さん) ホテルジャンキー流ホテルの楽しみ方 にもいろいろあります。 気になるものやコトも、人さまざま。 ホテルジャンキーズクラブ会員の近藤さんの場合、 ベッドの寝心地にこだわった結果、パークハイアット東京のベッドの寝心地が気に入…

「ブルガリ ホテル東京」が2022年末にオープン予定

#Bvlgari_Hottel_Tokyo will open in the end of 2022 just in front of Tokyo station. The hotel will locates on the 39th to 45th floor of the new building owned by Mitsui Fudosan Co., Ltd.#New_Hotel_in_Tokyo #Bvlgari_Hotels pic.twitter.com/yQ…

このごろホテルに流行るもの・・・正直、もううんざりなんですけれど。

この頃、やたらとホテルで目につくものあり。 その1、抹茶スイーツ No more #Maccha_Sweets #抹茶_スイーツ, please. It's too much to see in Japanese hotels. pic.twitter.com/7SKzuKH4OX— Chifumi Murase (@Hotel_gadget) 2018年4月16日 その2、インス…

ミッドタウン日比谷「Buvette」で軽〜いランチしてみたら

東京ミッドタウン日比谷1Fにある「Buvette」。 本店はニューヨークで、第2号店のパリ店に次いで、こちら東京店は3軒目。 平日のランチとはいえ、オープンして間もないせいか、新しもの好きが日本には多いのか、ビル内の地上レストランはどこも予約でいっ…

銀座のホテル「ケーキセット」比べ ハイアットセントリック銀座東京 VS ペニンシュラ東京

ちょっとお茶しよう、と思ってホテルに入った、はずなのだが、気がつくと「ケーキセットをお願いします」と注文しているわたし。 先日、そろそろどうなったかなぁと、気になって、「ハイアットセントリック 銀座東京」を再訪してみた。 chifumimurase.hatebl…

ホテル界の " 生き証人" として、太田範義さんが明晩、TBSテレビに出ます。

明日4/12(木)、23:56〜放送のTBSテレビ番組「告白! THE 生き証人」に旧「キャピトルホテル東急」の最後のGM(総支配人)で、わたしたちホテルジャンキーズクラブ創立以来の長いおつきあいをさせていただいているホテリエ・太田範義さんが出演されます。 …

なぜ ここをホテルにしなかったのか? @東京ミッドタウン日比谷

皇居をのぞむ絶好の眺望。お濠に向こうにはパレスホテルがみえる。 右に皇居、左に日比谷公園をさえぎるものなくのぞめ、ほどよい高さのここは6階。 ホテルのロビー階はここに設け、チェックインしたゲストは絶景の洗礼を受け、テラスに出て東京という街を…

日曜日のブランチは " ホテルのバー " でステーキ・サンドウィッチ

日曜日のきょうは、ホテルジャンキーズクラブのBFM(ブレックファストミーティング、通称BFM)で、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町へ。 35階にあるラウンジバー「Sky Gallery Lounge Levita」は11時オープン。 以前、こんな記事も書き、 chifumimura…

佐川前国税庁長官がずっと泊まっていたホテルとは

マスコミからの取材を逃れるためか、都内のホテルにずっと泊まっていたという佐川前国税庁長官。いったい、どこのホテルに泊まっていたのでしょう? 答えは「KKRホテル東京」。 日本政府が株主の国際協力銀行(JBIC)本店ビルの上層階がホテルで、皇居を見わ…

帝国ホテル東京で、一番冷たい左手をもつ男と一番きれいな手をもつ男

きょうは帝国ホテルのプレス懇親会。 会場に入るなり、パッと目に飛びこんできたのは氷彫刻。 その圧倒的な存在感に「きょうは氷だな」と思わずつぶやいていたら、 「きょうは氷彫刻をつくった者をぜひご紹介したくて」 と広報の池本知恵紀さん。 ホテルのペ…

シェフがブルターニュの賄いで食べた味

きょうは「ストリングス表参道」の「GRILL & BAR DUMBO」のプレス試食会。 いろいろ食べましたが、わたしのきょうのコレ! はコレ ↑ シェフの今関さんがブルターニュのレストランで修行中に賄いで食べたそば粉のクレープをアレンジしたもの。 これ、ホテルの…

デザートとは甘いお菓子を食べる時間ではない。その甘美な「時間」を楽しむ時間である。

このチョコレートドームに"魔法"をかけると・・・ こんなハートのソルベやチェリーたちがあらわれます。 あれがこうなるまでのショーはこのとおり ↓ www.youtube.com 「ストリングス表参道」の「GRILL & BAR DUMBO」のデザート チョコレートドーム。 デザー…

日曜の午後はストロベリー・アフタヌーンティー

きのうはホテルジャンキーズクラブのグループ会「ホテル会員の会」の集まりでグランドハイアット東京の「フレンチキッチン」へ。 2、3月限定で開催中のストロベリー・アフタヌーンティーをいただきながら各ホテルチェーンの会員システムについての情報交換…

夜の顔みたくて再訪してみた〜「ハイアット セントリック 銀座東京」(5)

ホテルは時間によって「顔」を変える。 そこで、「ハイアット セントリック 銀座東京」の夜の顔をみたくて再訪した。 ( ↑ ロビーにはコンセント付きのお仕事用ハイテーブルもあります) 17:30という中途半端な時間帯、軽くちょっと食べたいと思い、レ…